Menopausia… como los buenos vinos

Las mujeres, como los buenos vinos— mientras más maduritas. más experimentadas, más serenas, más divinas… pero este proceso de envejecimiento está asociado con muchos cambios en las funciones fisiológicas y hormonales, entre los más dramáticos está la destacada reducción en la producción de estrógenos que acompaña a la menopausia. Este período de vida tiene requerimiento nutricionales especiales.

Aunque los investigadores apenas comienzan a determinar las necesidades especiales de nutrición en las mujeres menopáusicas, hay consenso en que una dieta rica en verduras, granos, frutas y calcio, baja en grasas, alcohol, calorías y cafeína es la mejor opción. Los niveles de estrógeno disminuyen durante la menopausia, y esta reducción predispone a la osteoporosis. El incremento en el consumo de calcio y el ejercicio moderado son esenciales para evitar esta enfermedad debilitante que puede provocarle fracturas a aproximadamente la mitad de todas la mujeres mayores de 50 años.

Tener bajos niveles de estrógeno puede incrementar el colesterol

Estudios médicos y científicos recomiendan a las mujeres mayores de 50 años sometidas a terapia de reemplazo de estrógeno tomar 1200 miligramos de calcio diariamente, mientras que las aquellas que no la reciben y las mayores de 65 años deberían tomar 1500 mg diarios. También es recomendable limitar la cantidad de refrescos que se consumen diariamente, debido a que estos tienen altos niveles de fósforo, lo cual puede ocasionar pérdida ósea.

Antes de la menopausia, el estrógeno ayuda a proteger las paredes arteriales en la mujer de grasa y colesterol. Debido a que esta protección desaparece las menopáusicas son más vulnerables a las enfermedades cardiacas. Para compensar esta situación, se recomienda una dieta rica en granos, frutas y verduras. El cáncer de seno, colon y de pulmón es otro significativo riesgo para las mujeres en la menopausia. Existe evidencia científica que sugiere que una dieta rica en vitaminas antioxidantes puede tener un efecto protector para el cáncer.

 

LAS VEGETARIANAS PUEDEN TENER MENOS MOLESTIAS

En los Estados Unidos, la evidencia anecdótica ha mostrado que las mujeres vegetarianas tienen menos molestias relacionadas con la menopausia. Los investigadores han observado que estrógenos derivados de plantas, particularmente de productos de soya y legumbres, pueden ayudar a modular las fluctuaciones hormonales en la menopausia.

Para mantener el peso del cuerpo en los niveles premenopáusicos, las mujeres pueden necesitar reducir su ingesta calórica del 10 al 15%, con un correspondiente incremento de la actividad física.

 

La cafeína puede incrementar el número e intensidad de los bochornos y también el riesgo de osteoporosis aumento del colesterol, lo que hace pensar lógicamente que su limitación trae beneficios significativos.

Aunque la menopausia presenta desafíos especiales para la mujer, procurar adecuadas cantidades de calcio, limitar las grasas animales, consumir abundantes granos enteros, frutas y verduras y hacer ejercicio frecuentemente puede ayudar a asegurar un saludable paso de las mujeres a través de la menopausia

Dr Montserrat Rodríguez

Especialista en Nutrición Integral y Holiística

Coaching de Nutrición y Salud BS, CHHC, AADP.

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